O NÁS

Naše vize

V BeCooking věříme, že vaření je nejen umění, ale i cesta k lepšímu porozumění světu kolem nás. Škola vaření je místo, kde se setkávají lidé s vášní pro jídlo, kde se učí novým dovednostem, sdílejí zážitky a vytvářejí se vzpomínky. Chceme být součástí Vaší cesty za lepším porozuměním gastronomie a radosti z vaření.

Naše kurzy

Nabízíme širokou škálu kurzů vaření, které pokrývají jak tradiční českou kuchyni, tak i světové speciality. Kurzy jsou vedeny zkušenými lektory a zaměřují se na kvalitní suroviny a správné techniky vaření.​ Nezáleží na tom, jestli jste zkušený kuchař nebo úplný začátečník, u nás si přijde na své každý. Začátečníci se naučí základy vaření a přípravy pokrmů, zatímco pokročilí kuchaři prohloubí své dovednosti a objeví nové techniky. Nesmí chybět ani specializované kurzy - pečení kváskového pečiva či řeznické kurzy.

Naše prostory

Naše škola vaření sídlí v historické budově v blízkosti vlakového nádraží v Plzni. Prostory jsou moderně vybavené, ale zachovávají si kouzlo minulých dob, kdy se v nich od roku 1866 věnoval Jan Cingroš své kamenické činnosti. Disponujeme plně vybaveným kuchyňským studiem, kde probíhají naše kurzy.

V našem plně vybaveném kuchyňském studiu se setkává tradice s moderními technologiemi. Pro naše kurzy používáme prémiové nádobí značky Fabini, které se vyznačuje vysokou kvalitou, skvělými vlastnostmi a dlouhou životností. Studio je vybaveno spotřebiči renomovaných značek AEG, Electrolux a KitchenAid, které zaručují spolehlivost a výkon při přípravě každého pokrmu.​

Po přípravě jídel se všichni účastníci sejdou u velkého společného stolu, kde mohou ochutnat své výtvory, sdílet dojmy a diskutovat o kulinářských zážitcích. Tento společný okamžik je příležitostí nejen k hodnocení pokrmů, ale také k navázání nových přátelství a výměně zkušeností mezi účastníky.

Náš tým

Náš tým tvoří profesionální kuchaři a lektoři s dlouholetou praxí v oboru. Každý z nich přináší svou odbornost a vášeň pro vaření.​ Naši lektoři jsou připraveni poradit a pomoci s jakýmikoli dotazy.​