Moderní svatební dort s trendy zdobením s Lucií Dvořákovou 4.5.2026 10:00-16:00

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Kurz je zaměřený na moderní svatební dort s trendy zdobením pro rok 2026 a je vhodný jak pro začátečníky, tak i pro mírně pokročilé. Čeká vás dort plný fresh chutí, kvalitních surovin a současných cukrářských technik.

Během kurzu se naučíte pracovat s jedlým papírem, isomaltem a metalickými barvami, osvojíte si správné sestavení dortu tak, aby bezpečně zvládl i delší převoz, a získáte know-how využitelné při výrobě svatebních i slavnostních dortů.

Stačí dorazit za námi na kurz a užít si pečení pod vedením zkušené lektorky v příjemné atmosféře.

Každý účastník se naučí:

• Jak upéct dokonale nadýchaný korpus
• Jak připravit lahodný hruškový krém
• Jak vytvořit hruškový vklad, který bude po rozkrojení krásně vláčný
• Jak si správně připravit bílkový obmaz a jak s ním pracovat
• Jak pracovat s isomaltem
• Jak vyrábět květiny z jedlého papíru a další moderní dekorace
• Jak správně sestavit a zpevnit dort, aby přežil delší cestu

Užijete si den plný inspirace, nových dovedností a sdílení se stejně naladěnými lidmi.

Každý účastník si odnese nádherný dort v hodnotě 2 600 Kč domů.
Součástí kurzu je také certifikát o absolvování a nespočet praktických rad a tipů.

Budeme se na vás velice těšit.

Obecné informace o kurzu

Délka kurzu: cca 6 hodin
Kapacita: max. 12 účastníků
Úroveň: Začátečníci a mírně pokročilí
Práce: ve dvojicích (nemusíte přijít s partnerem – domluvíme na místě)

Kdy a kde se kurz koná?

Kurz se koná 4. 5. 2026 od 10:00 do 16:00
v našem studiu na adrese Koterovská 290/9, Plzeň

Cena kurzu

Cena: 4 000 Kč / osoba

Cena zahrnuje:

• všechny suroviny
• odborné vedení Lucie Dvořákové
• certifikát o absolvování kurzu
• tištěné recepty
• nealkoholické nápoje
• výběrovou kávu a čaj během kurzu
• občerstvení v průběhu kurzu
• vaření s nádobím Fabini a se spotřebiči AEG, Electrolux a KitchenAid

Chcete si kurz rezervovat nebo ho věnovat jako dárek?

Napište nám na info@becooking.cz – rádi vám připravíme dárkový poukaz nebo vám pomůžeme s výběrem.